|
การถ่ายโอนความร้อนและความชื้นในผัก ภายใต้สภาวะการทำความเย็นแบบสุญญากาศ /พิศิษฐ์ แซ่ตั่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การถ่ายโอนความร้อนและความชื้นในผัก ภายใต้สภาวะการทำความเย็นแบบสุญญากาศ / |
| Creator | พิศิษฐ์ แซ่ตั่น |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | ผัก, ความร้อน, การทำความเย็น |