|
การยืดอายุการเก็บของหอยแคลงพร้อมปรุง โดยวิธีบรรจุ ภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปร /พิมพ์ณนฎา เธียรพัฒนะวงศ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การยืดอายุการเก็บของหอยแคลงพร้อมปรุง โดยวิธีบรรจุ ภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปร / |
| Creator | พิมพ์ณนฎา เธียรพัฒนะวงศ์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | หอยแครง, บรรยากาศดัดแปร |