|
การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้จากแป้งผสมไคโตแซน สำหรับทุเรียนพร้อมบริโภค /กนกกร ศรีอนันต์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่บริโภคได้จากแป้งผสมไคโตแซน สำหรับทุเรียนพร้อมบริโภค / |
| Creator | กนกกร ศรีอนันต์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ทุเรียน, ไคโตแซน, สารเคลือบบริโภคได้ |