|
การศึกษาหน้าที่ และการใช้ substrate ของเอ็นไซม์ fatty aeid elongase ของรา Mucor rouxii /สุกัญญา จีนเหนาะ, กอบกุล เหล่าเท้ง, สุภาภรณ์ ชีวะธนรักษ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาหน้าที่ และการใช้ substrate ของเอ็นไซม์ fatty aeid elongase ของรา Mucor rouxii / |
| Creator | สุกัญญา จีนเหนาะ |
| Contributor | กอบกุล เหล่าเท้ง, สุภาภรณ์ ชีวะธนรักษ์ |
| Publisher | สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | กรดไขมัน, มิวคอร์ รอคซิไอ |
