|
การปรับปรุงคุณภาพแผ่นแป้งแหนมเนืองโดยการใช้แป้งผสมระหว่างแป้งข้าวเจ้ากับแป้งพุทธรักษา /อรวินท์ ชยาภัม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การปรับปรุงคุณภาพแผ่นแป้งแหนมเนืองโดยการใช้แป้งผสมระหว่างแป้งข้าวเจ้ากับแป้งพุทธรักษา / |
| Creator | อรวินท์ ชยาภัม |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | แผ่นแป้งแหนมเนือง, แป้งข้าวเจ้า, แป้งพุทธรักษา |
