|
การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน /อดิศักดิ์ นาถกรณกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การอบแห้งเนื้อสัตว์ โดยใช้ไอน้ำร้อนยวดยิ่ง ร่วมกับปั๊มความร้อน / |
| Creator | อดิศักดิ์ นาถกรณกุล |
| Publisher | คณะพลังงานและวัสดุ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | เนื้อสัตว์, ไอน้ำร้อนยิ่งยวด, ปั๊มความร้อน |
