|
การยืดอายุการเก็บรักษาลูกชิ้นปลานิล โดยใช้เทคนิคการปรับสภาพบรรยากาศ /พัชรี มีชัย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การยืดอายุการเก็บรักษาลูกชิ้นปลานิล โดยใช้เทคนิคการปรับสภาพบรรยากาศ / |
| Creator | พัชรี มีชัย |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ลูกชิ้นปลานิล |
| ISBN | 974-184-979-6 |