![]() |
การศึกษาการถ่ายเทมวลในกระบวนการผลิตปลาอินทรีเค็ม /วศินา ทาเขียว |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาการถ่ายเทมวลในกระบวนการผลิตปลาอินทรีเค็ม / |
Creator | วศินา ทาเขียว |
Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
Publication Year | 2547 |
Keyword | ปลาอินทรีเค็ม, เกลือ, การถ่ายเทมวล |
ISBN | 974-183-931-6 |