|
การคัดเลือกสารสกัดจากพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ ที่เกี่ยวข้องในการผลิตไวน์ /จารวี สุขประเสริฐ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การคัดเลือกสารสกัดจากพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญของเชื้อจุลินทรีย์ ที่เกี่ยวข้องในการผลิตไวน์ / |
| Creator | จารวี สุขประเสริฐ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | สมุนไพร, สารสกัดจากพืชสมุนไพร, จุลินทรีย์, ไวน์ |
| ISBN | 974-184-248-1 |
