|
แบบจำลองการถ่ายเทความร้อนของการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน /คงพันธ์ จิรวงศาโรจน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | แบบจำลองการถ่ายเทความร้อนของการหมักแบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน / |
| Creator | คงพันธ์ จิรวงศาโรจน์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | การหมัก, ถังหมักแบบหมุน, แบบจำลองทางคณิตศาสตร์ |
| ISBN | 974-456-172-6 |
