|
การศึกษาการสลายตัวของสารไซยาไนด์จากหัวมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์ /สุรินทร์ ตั้งมั่นคงวรกูล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาการสลายตัวของสารไซยาไนด์จากหัวมันสำปะหลังด้วยเอนไซม์ / |
| Creator | สุรินทร์ ตั้งมั่นคงวรกูล |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | มันสำปะหลัง, เอนไซม์, ไซยาไนด์ |
| ISBN | 974-628-960-8 |