|
อิทธิพลของการทำเทมเปอริงที่มีต่อคุณภาพของเมล็ดข้าวโพดหลังอบแห้งแบบฟลูอิไดซ์เบด /คงศักดิ์ ชินนาบุญ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | อิทธิพลของการทำเทมเปอริงที่มีต่อคุณภาพของเมล็ดข้าวโพดหลังอบแห้งแบบฟลูอิไดซ์เบด / |
| Creator | คงศักดิ์ ชินนาบุญ |
| Contributor | Khongsak Chinnaboon |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2543 |
| Keyword | ข้าวโพด, ข้าวโพด, การอบแห้ง, การเก็บในที่อับอากาศ |
| ISBN | 974-624-973-8 |
