![]() |
การผลิตกรดไขมันอิสระโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในกากรำข้าว /วรรณี ประภังกร |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การผลิตกรดไขมันอิสระโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในกากรำข้าว / |
Creator | วรรณี ประภังกร |
Contributor | Wannee Papungkorn |
Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
Publication Year | 2542 |
Keyword | ไลเปส, ไฮโดรไลซิส, รำข้าว, กรดไขมัน |
ISBN | 974-624-696-8 |