|
การผลิตกรดไขมันอิสระโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในกากรำข้าว /วรรณี ประภังกร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตกรดไขมันอิสระโดยใช้เอนไซม์ไลเปสในกากรำข้าว / |
| Creator | วรรณี ประภังกร |
| Contributor | Wannee Papungkorn |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | ไลเปส, ไฮโดรไลซิส, รำข้าว, กรดไขมัน |
| ISBN | 974-624-696-8 |