|
โครงการวิจัยการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลในข้าวโพดฝักอ่อนอินทรีย์ /มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | โครงการวิจัยการควบคุมการเกิดสีน้ำตาลในข้าวโพดฝักอ่อนอินทรีย์ / |
| Creator | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | Ascorbic acid, Carboxylic acids, ข้าวโพดฝักอ่อนอินทรีย์, ข้าวโพดฝักอ่อน |
