|
ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการเกิดแป้งมันสำปะหลังหยาบระหว่างการอบแห้งแบบพาหะลม /วรินธร สงคศิริ, มณฑิรา นพรัตน์, สวนิต จิรัฏฐิติกาล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ปัจจัยที่มีผลต่อปริมาณการเกิดแป้งมันสำปะหลังหยาบระหว่างการอบแห้งแบบพาหะลม / |
| Creator | วรินธร สงคศิริ |
| Contributor | มณฑิรา นพรัตน์, สวนิต จิรัฏฐิติกาล |
| Publisher | สถาบันพัฒนาและฝึกอบรมโรงงานต้นแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2553 |
| Keyword | มันสำปะหลัง, แป้งมันสำปะหลัง, การอบแห้งแบบพาหะลม |
