|
ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพของผงใยอาหารสูงผลิตจากกากมะนาวหลังการคั้นน้ำ /นภาพร เชี่ยวชาญ, วลัยพร ศรีชุมพวง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของกระบวนการผลิตต่อคุณภาพของผงใยอาหารสูงผลิตจากกากมะนาวหลังการคั้นน้ำ / |
| Creator | นภาพร เชี่ยวชาญ |
| Contributor | วลัยพร ศรีชุมพวง |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี], |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | กากมะนาว, ผงใยอาหาร, มะนาว |
