|
การศึกษาคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนที่แยกจากกากเมล็ดสบู่ดำปลอดสารพิษ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนที่แยกจากกากเมล็ดสบู่ดำปลอดสารพิษ |
| Creator | วรพจน์ สุนทรสุข |
| Publisher | คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | กากเมล็ดสบู่ดำ, โปรตีนจากพืช, สบู่ดำ (พืช) |