|
การเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวเหนียวภายใต้การเก็บแบบเป่าด้วยอากาศเย็น /ละมุล วิเศษ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเปลี่ยนแปลงคุณภาพข้าวเหนียวภายใต้การเก็บแบบเป่าด้วยอากาศเย็น / |
| Creator | ละมุล วิเศษ |
| Publisher | คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ข้าวเหนียว, การเป่าลมเย็น, ข้าวเหนียว |
