|
ผลของเทคนิคการลดความชื้นและการเก็บรักษาต่อคุณภาพและกลิ่นหอมของข้าวเจ้าพันธุ์ปทุมธานี 1 /พรรณนิภา สืบราช |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของเทคนิคการลดความชื้นและการเก็บรักษาต่อคุณภาพและกลิ่นหอมของข้าวเจ้าพันธุ์ปทุมธานี 1 / |
| Creator | พรรณนิภา สืบราช |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | ข้าวเจ้าปทุมธานี 1, การลดความชื้น |