|
ผลของการลดอุณภูมิและบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพและอายุการวางจำหน่ายแก้วมังกรตัดแต่งพร้อมบริโภค /วาริช ศรีละออง...[และคนอื่นๆ] |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการลดอุณภูมิและบรรจุภัณฑ์ต่อคุณภาพและอายุการวางจำหน่ายแก้วมังกรตัดแต่งพร้อมบริโภค / |
| Creator | วาริช ศรีละออง |
| Publisher | คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | บรรจุภัณฑ์, แก้วมังกรตัดแต่งพร้อมบริโภค, แคลเซียมแอสคอร์เบท, ฟิล์มพลาสติก |
