|
ผลของคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการควบคุมเชื้อรา Aspergillus flavus และการสร้างอะฟลาทอกซิน B1 ในข้าวกล้องพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ในระหว่างการเก็บรักษา /บุญมี ณ รังษี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของคาร์บอนไดออกไซด์ต่อการควบคุมเชื้อรา Aspergillus flavus และการสร้างอะฟลาทอกซิน B1 ในข้าวกล้องพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ในระหว่างการเก็บรักษา / |
| Creator | บุญมี ณ รังษี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ข้าว, เชื้อรา, คาร์บอนไดออกไซด์, อะฟลาท็อกซิน |
| ISBN | 974-184-371-2 |