|
ระบบฟัซซีลอจิกในการควบคุมการหมัก แบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน /มณฑล สุขุมประเสริฐศรี |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ระบบฟัซซีลอจิกในการควบคุมการหมัก แบบอาหารแข็งในถังหมักแบบหมุน / |
| Creator | มณฑล สุขุมประเสริฐศรี |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | ฟัสซีลอจิก, อาหารแข็ง, การหมัก |
| ISBN | 974-185-310-6 |