|
สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเครื่องต้มยำแห้ง ที่ผลิตโดยใช้เครื่องอบแห้ง แบบไมโครเวฟสุญญากาศและเครื่องอบแห้งแบบลมร้อน /เกศินี มีทรัพย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตเครื่องต้มยำแห้ง ที่ผลิตโดยใช้เครื่องอบแห้ง แบบไมโครเวฟสุญญากาศและเครื่องอบแห้งแบบลมร้อน / |
| Creator | เกศินี มีทรัพย์ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | เครื่องต้มยำ, เครื่องอบแห้ง |
| ISBN | 974-184-376-3 |
