|
การศึกษาความสามารถในการควบคุมการปนเปื้อนของเชื้อรา A. flavus และการสร้างแอฟลาทอกซิน B1 ในข้าวกล้อง 5 พันธุ์ โดยการรมคาร์บอนไดออกไซด์ /ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์, ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย, อรพิน เกิดชูชื่น |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาความสามารถในการควบคุมการปนเปื้อนของเชื้อรา A. flavus และการสร้างแอฟลาทอกซิน B1 ในข้าวกล้อง 5 พันธุ์ โดยการรมคาร์บอนไดออกไซด์ / |
| Creator | ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ |
| Contributor | ทรงศิลป์ พจน์ชนะชัย, อรพิน เกิดชูชื่น |
| Publisher | คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | การปนเปื้อนของเชื้อรา, เชื้อรา, ข้าวกล้อง, อะฟลาท็อกซิน, แอสเปอร์จิลลัส ฟลาวัส |
