|
ผลของการใช้สารเคลือบผิวที่รับประทานได้ต่ออายุการเก็บรักษาของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ /นวรัตน์ พัฒนศิริ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของการใช้สารเคลือบผิวที่รับประทานได้ต่ออายุการเก็บรักษาของมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ / |
| Creator | นวรัตน์ พัฒนศิริ |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2544 |
| Keyword | มะม่วง, สารเคลือบผิว, สารเคลือบบริโภคได้ |
| ISBN | 974-628-847-4 |
