![]() |
การใช้เอนไซม์ไลเปสจากกากรำข้าวในการเพิ่มความเข้มข้นของ EPA และ/หรือ DHA ในน้ำมันปลาทูน่า /กมลวรรณ พรหมศักดิ์ |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การใช้เอนไซม์ไลเปสจากกากรำข้าวในการเพิ่มความเข้มข้นของ EPA และ/หรือ DHA ในน้ำมันปลาทูน่า / |
Creator | กมลวรรณ พรหมศักดิ์ |
Contributor | Kamonwan Promsak |
Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
Publication Year | 2542 |
Keyword | รำข้าว, ไลเปส, ปลาทูน่า, น้ำมันปลาทูน่า, กากรำข้าว |
ISBN | 974-624-756-5 |