|
ผลของอุณหภูมิสูงและแคลเซียมคลอไรด์ ต่ออาการสะท้านหนาวของผลละมุดพันธุ์มะกอก (Archras sapota Linn.) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ /อนันต์ จิตรธรรม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของอุณหภูมิสูงและแคลเซียมคลอไรด์ ต่ออาการสะท้านหนาวของผลละมุดพันธุ์มะกอก (Archras sapota Linn.) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ / |
| Creator | อนันต์ จิตรธรรม |
| Contributor | Anan Jitratham |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | แคลเซียมคลอไรด์, อุณหภูมิ, ละมุด |
| ISBN | 974-624-691-7 |