|
ผลของสารเคลือบผิวที่รับประทานได้ และการควบคุมสภาพบรรยากาศ ต่อการยืดอายุการเก็บรักษามะนาว /ศิริชัย กัลยาณรัตน์, วาริช ศรีละออง, จามร มณีรัตน์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของสารเคลือบผิวที่รับประทานได้ และการควบคุมสภาพบรรยากาศ ต่อการยืดอายุการเก็บรักษามะนาว / |
| Creator | ศิริชัย กัลยาณรัตน์ |
| Contributor | วาริช ศรีละออง, จามร มณีรัตน์ |
| Publisher | คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, |
| Publication Year | 2542 |
| Keyword | สารเคลือบผิวที่บริโภคได้, มะนาว |
