|
ฤทธิ์การยับยั้งของสารที่มีกิจกรรมคล้ายสารแบคเทอริโอซิน ที่ผลิตโดยแบคทีเรียแลคติก Pediococccus acidilactici CP7-3 และ Weissella confusa CP3-1 /ศิริรัตน์ หงษ์เอก |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ฤทธิ์การยับยั้งของสารที่มีกิจกรรมคล้ายสารแบคเทอริโอซิน ที่ผลิตโดยแบคทีเรียแลคติก Pediococccus acidilactici CP7-3 และ Weissella confusa CP3-1 / |
| Creator | ศิริรัตน์ หงษ์เอก |
| Publisher | มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, |
| Publication Year | 2552 |
| Keyword | แบคทีริโอซิน, แบคทีเรียกรดแล็กติก |
