|
การลดพลังงานอบแห้งปลาหมึกกล้วย ในสะเป๊าเต็ดเบด โดยการควบคุมความเร็วอากาศทางเข้าด้วยลิ้นปีกผีเสื้อ /จิรเมธา สังข์เกษม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การลดพลังงานอบแห้งปลาหมึกกล้วย ในสะเป๊าเต็ดเบด โดยการควบคุมความเร็วอากาศทางเข้าด้วยลิ้นปีกผีเสื้อ / |
| Creator | จิรเมธา สังข์เกษม |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | ปลาหมึกกล้วย, สะเปาเต็ดเบด |
| ISBN | 974-19-0891-1 |
