![]() |
ผลของสภาวะในการฆ่าเชื้อต่อคุณภาพสีของน้ำกะทิ /จันทิมา ภูงามเงิน |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | ผลของสภาวะในการฆ่าเชื้อต่อคุณภาพสีของน้ำกะทิ / |
Creator | จันทิมา ภูงามเงิน |
Publisher | คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, |
Publication Year | 2551 |
Keyword | กะทิ, การฆ่าเชื้อ, การเกิดสีน้ำตาล, การสเตอริไรส์ |