|
ผลของสารสกัดสมุนไพร ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในอาหาร /ชัชวาล สิงหะพล, สุมนต์ทิพย์ คงตัน |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของสารสกัดสมุนไพร ในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคในอาหาร / |
| Creator | ชัชวาล สิงหะพล |
| Contributor | สุมนต์ทิพย์ คงตัน |
| Publisher | ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ, |
| Publication Year | 2551 |
| Keyword | สมุนไพร, สารสกัดจากมะกรูด, มะกรูด, แบคทีเรีย |