|
การประเมินการต้านการหืนของพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้ในแพตตี้หมู |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การประเมินการต้านการหืนของพืชพื้นบ้านที่บริโภคได้ในแพตตี้หมู |
| Creator | วาณี ใจวิเสน |
| Contributor | วริพัสย์ อารีกุล |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง |
| Publication Year | 2554 |
| Keyword | สารสกัดมันปลา, แพตตี้หมู, พืชพื้นบ้าน |