|
ผลของอุณหภูมิอบแห้งและการเก็บรักษา ต่อปริมาณโอรีซานอลและคุณสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของข้าว /การันต์ ผึ่งบรรหาร |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของอุณหภูมิอบแห้งและการเก็บรักษา ต่อปริมาณโอรีซานอลและคุณสมบัติทางเคมี-ฟิสิกส์ของข้าว / |
| Creator | การันต์ ผึ่งบรรหาร |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | ข้าว, ข้าว, โอไรซานอล |