|
ผลของอุณหภูมิ และระยะเวลาในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษามะนาว /วีระยุทธ บุญรอด |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของอุณหภูมิ และระยะเวลาในการลดอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษามะนาว / |
| Creator | วีระยุทธ บุญรอด |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | มะนาว, อุณหภูมิ |