|
ผลของภาชนะบรรจุ และการลดอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจน ในขณะเก็บรักษาแบบควบคุมบรรยากาศสมดุลของกล้วยไข่ /ชลิตา ชินพันธ์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | ผลของภาชนะบรรจุ และการลดอุณหภูมิต่อการเปลี่ยนแปลงคาร์บอนไดออกไซด์และออกซิเจน ในขณะเก็บรักษาแบบควบคุมบรรยากาศสมดุลของกล้วยไข่ / |
| Creator | ชลิตา ชินพันธ์ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2550 |
| Keyword | คาร์บอนไดออกไซด์, ออกซิเจน, กล้วยไข่ |