|
การศึกษาเชื้อราและเชื้อยีสต์ที่แยกได้จากลูกแป้งเหล้า เปรียบเทียบกับเชื้อบริสุทธิในการผลิตสาโท /วิมลักษณ์ รัตนปรีดากุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาเชื้อราและเชื้อยีสต์ที่แยกได้จากลูกแป้งเหล้า เปรียบเทียบกับเชื้อบริสุทธิในการผลิตสาโท / |
| Creator | วิมลักษณ์ รัตนปรีดากุล |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2549 |
| Keyword | เชื้อรา, ยีสต์, สาโท, ลูกแป้งเหล้า |