|
การแยกสารประกอบฟีนอลในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแตกตัวด้วยความร้อน ของน้ำมันจากเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ /บัณฑิตย์ ศรีสังข์งาม |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การแยกสารประกอบฟีนอลในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการแตกตัวด้วยความร้อน ของน้ำมันจากเปลือกเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ / |
| Creator | บัณฑิตย์ ศรีสังข์งาม |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | มะม่วงหิมพานต์, ฟีนอล, น้ำมันมะม่วงหิมพานต์ |
| ISBN | 974-15-1410-7 |