|
การผลิตน้ำตาลไซลิทอลจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร โดยเชื้อ Candida guilliermondii TISTR 5068 /หรรษา เวียงวะลัย |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การผลิตน้ำตาลไซลิทอลจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร โดยเชื้อ Candida guilliermondii TISTR 5068 / |
| Creator | หรรษา เวียงวะลัย |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2548 |
| Keyword | น้ำตาล, วัสดุเหลือใช้จากการเกษตร, ไซลิตอล |
| ISBN | 974-15-1605-3 |