![]() |
การผลิตพิวรีกล้วยน้ำว้าบรรจุกระป๋องและการนำไปใช้ประโยชน์ ในการผลิตซอสพริกผสม /นวลพรรณ หรุ่มเรืองวงษ์ |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การผลิตพิวรีกล้วยน้ำว้าบรรจุกระป๋องและการนำไปใช้ประโยชน์ ในการผลิตซอสพริกผสม / |
Creator | นวลพรรณ หรุ่มเรืองวงษ์ |
Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
Publication Year | 2548 |
Keyword | กล้วยน้ำว้ากระป๋อง, พิวรีกล้วย, ซอสพริก |
ISBN | 974-15-1454-9 |