|
การเกิดรีโทรกราเดชันของข้าวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง ระหว่างการเก็บรักษา /เมยวดี แซ่เลี้ยว |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การเกิดรีโทรกราเดชันของข้าวสำเร็จรูปบรรจุกระป๋อง ระหว่างการเก็บรักษา / |
| Creator | เมยวดี แซ่เลี้ยว |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2547 |
| Keyword | ข้าวกระป๋อง |
| ISBN | 974-9708-70-9 |