![]() |
การผลิตกรดโคจิกโดยเชื้อ Aspergillus oryzae NRRL484 จากน้ำอ้อย /วรรณี สุวรรณเวช |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การผลิตกรดโคจิกโดยเชื้อ Aspergillus oryzae NRRL484 จากน้ำอ้อย / |
Creator | วรรณี สุวรรณเวช |
Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
Publication Year | 2546 |
Keyword | กรดโคจิก, น้ำอ้อย |
ISBN | 974-324-952-4 |