|
การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตแป้งกล้วยพรีเจลาติไนซ์ ด้วยเทคนิคไมโครเวฟ /สายฝน โมราถบ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตแป้งกล้วยพรีเจลาติไนซ์ ด้วยเทคนิคไมโครเวฟ / |
| Creator | สายฝน โมราถบ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2546 |
| Keyword | แป้งกล้วยพรีเจลลาติไนซ์, ไมโครเวฟ |
| ISBN | 974-324-344-5 |