|
การศึกษาวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาผสมเนื้อหอย /โสรยา เกิดพิบูลย์ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษาวิธีการผลิตลูกชิ้นปลาผสมเนื้อหอย / |
| Creator | โสรยา เกิดพิบูลย์ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | ลูกชิ้นปลาผสมเนื้อหอย, ปลา, หอย |
| ISBN | 974-324-084-5 |