|
อิทธิพลของภาชนะบรรจุ อัตราการไหลของก๊าซ O2:CO2 และปริมาณสารดูดซับเอทธิลีน ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษากระเจี๊ยบเขียว /สุกาญดา ศรีวันทนาสกุล |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | อิทธิพลของภาชนะบรรจุ อัตราการไหลของก๊าซ O2:CO2 และปริมาณสารดูดซับเอทธิลีน ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษากระเจี๊ยบเขียว / |
| Creator | สุกาญดา ศรีวันทนาสกุล |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | กระเจี๊ยบเขียว, ออกซิเจน, คาร์บอนไดออกไซด์, สารดูดซับ, เอทิลีน |
| ISBN | 974-324-061-6 |