การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของขนุนเป็นสับสเตรทในการผลิตเอนไซม์อัลฟาอะมัยเลส โดย Bacillus subtilis TISTR 25 ภายใต้สภาวะการหมักแบบอาหารแข็ง /ชัยอนันต์ นามงาม
รหัสดีโอไอ
Title การใช้ประโยชน์จากเศษเหลือทิ้งของขนุนเป็นสับสเตรทในการผลิตเอนไซม์อัลฟาอะมัยเลส โดย Bacillus subtilis TISTR 25 ภายใต้สภาวะการหมักแบบอาหารแข็ง /
Creator ชัยอนันต์ นามงาม
Publisher สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,
Publication Year 2545
Keyword อัลฟาอะมีเลส, วัสดุเหลือใช้จากการเกษตร, ขนุน, การหมัก
ISBN 974-324-108-6

บรรณานุกรม

EndNote

APA

Chicago

MLA

ดิจิตอลไฟล์

DOI Smart-Search
สวัสดีค่ะ ยินดีให้บริการสอบถาม และสืบค้นข้อมูลตัวระบุวัตถุดิจิทัล (ดีโอไอ) สำนักการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ค่ะ