|
การศึกษากระบวนการแปรรูปเครื่องดื่มจากน้ำนมข้าวกล้อง น้ำนมถั่วเหลือง และรำข้าวบรรจุกระป๋อง /อรวรรณ ปานศิริ |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การศึกษากระบวนการแปรรูปเครื่องดื่มจากน้ำนมข้าวกล้อง น้ำนมถั่วเหลือง และรำข้าวบรรจุกระป๋อง / |
| Creator | อรวรรณ ปานศิริ |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
| Publication Year | 2545 |
| Keyword | ข้าว, ผลิตภัณฑ์นม |
| ISBN | 974-648-760-4 |