Digital Object Identifier

	10.14457/KMITL.the.2001.13 ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง /ดวงเดือน ภู่เจริญ
รหัสดีโอไอ	10.14457/KMITL.the.2001.13
Title	ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง /
Creator	ดวงเดือน ภู่เจริญ
Publisher	สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,
Publication Year	2544
Keyword	กรดแล็กติก, แป้งมันสำปะหลัง
ISBN	974-648-081-2

บรรณานุกรม

EndNote

APA

ดวงเดือน ภู่เจริญ. (2544) ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง /. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,:ม.ป.ท. 10.14457/KMITL.the.2001.13

Chicago

ดวงเดือน ภู่เจริญ. 2544. ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง /. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง,; 10.14457/KMITL.the.2001.13

MLA

ดวงเดือน ภู่เจริญ. ปัจจัยที่มีผลต่อการผลิตกรดแล็กติกโดยเชื้อ Rhizopus oryzae NRRL 395 จากแป้งมันสำปะหลัง /. ม.ป.ท.:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2544. Print. 10.14457/KMITL.the.2001.13

ดิจิตอลไฟล์

Abstract