![]() |
การศึกษาการใช้ไนซินเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาน้ำนมพาสเจอร์ไรส์ /สมยศ ตันติวงศ์วาณิช |
---|---|
รหัสดีโอไอ | |
Title | การศึกษาการใช้ไนซินเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาน้ำนมพาสเจอร์ไรส์ / |
Creator | สมยศ ตันติวงศ์วาณิช |
Contributor | Somyot Tuntiwongwanich |
Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, |
Publication Year | 2541 |
Keyword | นมพาสเจอร์ไรส์, ไนซิน |
ISBN | 974-622-323-2 |