|
การวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระในกล้วยเล็บมือนาง |
|---|---|
| รหัสดีโอไอ | |
| Title | การวิเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระในกล้วยเล็บมือนาง |
| Creator | พรรณิภา ยั่วยล |
| Contributor | พัชราภรณ์ ปานดี, อรสา ชูละเอียด |
| Publisher | สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพรเขตอุดมศักดิ์ |
| Publication Year | 2558 |
| Keyword | กล้วยเล็บมือ, อุณหภูมิเก็บรักษา, สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ, เคมีกายภาพ |